Čajové pečivo s čokoládou

Změklé máslo nakrájíme na kousky a vložíme do zadělávací mísy. Přidáme cukr, špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru. Vše utřeme dohladka. Postupně zašleháme vejce a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Cukrářský sáček s řezanou trubičkou naplníme těstem a na plech vyložený pečicím papírem stříkáme různé tvary. Cukroví pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 10 minut dozlatova. Čokoládu rozpustíme na vodní lázni. Vychladlé pečivo spojíme meruňkovým džemem a podle vlastní fantazie odzobíme čokoládou, kterou necháme zaschnout.