Vánoční cukroví - nejoblíbenější recepty Vánoční cukroví - nejoblíbenější recepty Nejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDYNejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDY Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda Vánočka - nejoblíbenější receptyVánočka - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 15.12. 2017
Dnes má svátek Radana a Radan
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Calzone po neapolsku

fotka Calzone po neapolsku
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 145 min
Hodnocení:  ++++++++-_
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Calzone po neapolsku:

těsto  | 350 g hl. mouky  | 15 g kvasnic  | 1/2 lžíce sádla  |  sůl  | 250 ml vlažné vody  | 1 lžíce oleje na pomazání  | náplň  | 100 g bůčku  | 100 g mortadely  | 1 cibule  | 80 g mozzarelly  | 50 g rozinek  | 3 lžíce parmazánu  | 1/4 svazku petrželky  | 1 vejce  |  bazalka čerstvá  |  sůl  |  pepř

Postup přípravy receptu Calzone po neapolsku:

Mouku prosejeme na vál, uprostřed uděláme důlek a do něho rozdrobíme droždí. Osolíme a přidáme sádlo, přilijeme cca 250 ml vlažné vody a vypracujeme rukama těsto. To uložíme na moukou vysypanou podložku a poprášíme také moukou. Dáme kynout do tepla na 90 minut.
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a na olivovém oleji 5 minut smažíme. Mortadelu nakrájíme na kostičky, bůček na malé kousky. Mozarellu nebo ovčí sýr nakrájíme na kostky, všechno společně smícháme, přidáme parmazán, vejce a ostatní části náplně. Osolíme, opepříme a pečlivě promícháme.
Vykynuté těsto prohněteme rukama a rozválíme na kolo o tloušťce cca 5 mm. Povrch pomastíme olejem. Na polovinu těsta navrstvíme náplň přehneme, pokryjeme druhou polovinou těsta a pečlivě slepíme okraje. Povrch pomastíme olejem. Pečeme 30 minut v troubě rozehřáté na 180°C. Podáváme horké.


Fotky receptu Calzone po neapolsku:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Calzone po neapolsku
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !