Použité suroviny receptu Boloňské špagety trošku jinak:
500 g mletého masa
| 1 menší pórek
| 2 lžíce kukuřice
| 2 oloupaná rajčata (spařte horkou vodou a schlaďte - pak jdou dobře oloupat)
| 1 malá cuketa
| 1-2 mrkve
| dle chuti: protlak
| dle chuti: sůl a troška cukru
Postup přípravy receptu Boloňské špagety trošku jinak:
Pórek nakrájíme na malé kostičky a dáme na pánev, necháme chvilinku restovat a přidáme mleté maso, osolíme a restujeme dokud se maso nedrolí. Pak přidáme nakrájená rajčata na kostičky, cuketu a mrkev nastrouhanou na jemno a protlak, podlijeme hrnkem vody a vaříme asi 10-15 minut. Do hotové omáčky přidáme kukuřici, podáváme posypané sýrem a těstovinami.