Postup přípravy receptu Obložené chlebíčky s houbovou pomazánkou:
Houby očistíme, umyjeme a nadrobno pokrájíme. Cibuli na kostičky a prolisovaný česnek orestujeme na oleji. Přidáme houby a podusíme. Necháme vychladnout. Směs ochutíme solí, pepřem, kečupem, přidáme petrželovou nať, worcesterskou omáčku, majonézu a smetanu. Všechny suroviny lehce promícháme a necháme v chladu 30 minut odstát. Pomazánkou natřeme veku, ozdobíme zeleninou a natí.