Použité suroviny receptu Plněné papriky za studena:
2 ks velké paštiky májka
| 1/2 ks másla
| 200 g dietní salám
| 3 ks vejce na tvrdo
| 1 ks cibule
| 100 g měkký sýr
| 100 g tvrdý sýr uzený
| sůl, pepř, vegetka podle chuti
| 6 - 8 ks papriky
Postup přípravy receptu Plněné papriky za studena:
Paštiky, máslo, měkký sýr-utřeme. Salám, tvrdý sýr, vejce-nastrouháme. Vše smícháme dohromady, okořeníme a naplníme do paprik zbavených jadýrek. Necháme ztuhnout v lednici a krájíme na kolečka.