Postup přípravy receptu Plněné salámové koule:
Gothajský salám nakrájíme na kolečka silná asi 1,5 cm i se slupkou. Uděláme do nich kapsu, kterou naplníme cibulí, plátkovým sýrem, trochou kečupu, česneku a hořčicí. Kapsu zavřeme párátky a celé obalíme v trojobalu. Usmažíme ve fritéze.