Nedělní toustíky pro dva

Težkou pánev zahřát na středně horkou a lehce ji vytřít olejem. Plátky chleba namočit do rozšlehaných vajec. Na pánvi osmažit chleby po obou stranách a uschovat je v teple. Potom na pánvi osmažit plátky slaniny, vyjmout je, tuk slít až na jednu lžíci. Na té usmažit zbývající 2 vejce. Položit jeden French toust na každý talíř, na něj položit po vejci a rozdělit proužky slaniny. Nahoru přiklopit zbylými tousty a ty pokapat javorovým sirupem, nebo medem.