Listové těsto rozpůlíme a rozválíme na dvě přibližně stejně velké placky. Rozmícháme smetanu s kořením, přidáme špetku soli a směs natřeme na těsto. Poté pokladame salámem přiklopímem druhým kusem těsta a okraje slepíme a zamáčkneme. Poté srolujeme do rolády a krájíme na dvoucentimetrové plátky. Ty klademe(naležato)na vymazaný plech. Pečeme až budou šunkoví šnečci zlatí.