Použité suroviny receptu Topinky a rokforovým bešamelem:
12 plátků chleba
| 50 g másla
| 40 g hladké mouky
| 1 dl mléka
| 100 g tvrdého sýra
| žloutek
| sůl
| pepř
| petrželka
Postup přípravy receptu Topinky a rokforovým bešamelem:
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, zředíme ji mlékem a povaříme na hustý bešamel. Vmícháme tvrdý sýr, žloutek, sůl, pepř.
Tímto bešamelem potřeme chleba, dáme na plech a dozlatova zapečeme. Posypeme sekanou petrželkou.
Fotky receptu Topinky a rokforovým bešamelem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!