Do hrnce vlijeme mléko, rozmícháme mouku, kakao, žloutek, krystalový cukr, vanilkový cukr a uvaříme hustou kaši. Když nám kaše trochu vychladne, vmícháme do ní rostlinný tuk. Krém necháme vychladnout.

Uvaříme si silnou černou kávu a promícháme ji s rumem. Smetanu vyšleháme s moučkovým cukrem.

Na dno košíčku uložíme piškoty namočené v kávě s rumem a na ně nalijeme vychladlý krém. Čokoládové košíčky ozdobíme šlehačkou ušlehanou s moučkovým cukrem.