Nepečené trubičky s krémem

Piškoty a arašídové bonbony umeleme, smícháme s kakaem, vajíčky a bílky. Těsto řádně propracujeme a na pocukrovaném vále vyválíme plát asi 2 mm vysoký. Vykrajujeme buďto formičkou, nebo rádýlkem, obdélníčky, které natočíme na formičky (trubičky).

Natočené trubičky necháme asi 24 hodin sušit, poté sundáme a plníme krémem.

Krém si připravíme z vanilkového pudinku, který uvaříme tak, jak jsme zvyklí. Pudink necháme vychladit, občas promícháme, aby se nám nevytvořil škraloup. Přimícháme máslo a cukr. Vyšleháme, abychom neměli v krému hrudky.

Nakonec trubičky ozdobíme bílou čokoládovou polevou.