Postup přípravy receptu Dušená mrkev s párkem:
Oloupanou mrkev nakrájíme na tenká kolečka, trošku podlijeme, osolíme a pod pokličkou dusíme. Z másla a mouky uděláme zlatou jíšku a měkkou mrkev jí zahustíme. Ještě krátce povaříme.
Dušenou mrkev podáváme s ohřátým párkem a vařenými bramborami.