Očištěné fazolky vaříme na skus ve slané vodě asi 12 minut, scedíme je a opláchneme studenou vodou a necháme okapat, rukolu natrháme na menší kousky, mezitím nahrubo rozkrájíme vlašské ořechy a v pánvičce nez oleje krátce smažíme, než začnou vonět, přesypeme je na talíř a necháme vychladnout, smícháme ocet, 1 lžíci oleje, sůl a pepř a přimícháme oříšky i fazolky, na zbylém rozpáleném oleji zprudka orestujeme krevety z každéo strany asi 2 minuty a těsně před koncem přidáme prolisovaný stroužek cesněku, do fazolového salátu přimícháme rukolu, vše dochutíme a naaranžujeme krevety.