Postup přípravy receptu Francouzský hráškový salát:
Hrášek nasypeme do misky, osladíme cukrem, osolíme, opepříme, přidáme 4 lžíce oleje, 4 lžíce vody a trochu octa a dobře promícháme. Šunku nakrájíme na kostičky a opečeme na troše oleje. Vmícháme ji spolu s nakrájeným ledovým salátem do rozmrazeného hrášku, francouzský salát podle potřeby dochutíme a podáváme ozdobený zelenou petrželovou natí.