Použité suroviny receptu Kokosovo meruňkové rohlíčky:
100 g sušených meruňek
| 150 g strouhaných mandlí
| 120 g cukru
| 1 balíček vanilk. cukru
| 1 vejce
| 50 g strouhaného kokosu
| 70 g hladké mouky
| 30 g kokosu na obalení
Postup přípravy receptu Kokosovo meruňkové rohlíčky:
Mouku, cukr, vanilkový cukr, strouhané mandle, vejce a kokos v míse zpracujeme do hladka. Nakonec vmícháme meruňky nakrájené na malé kousky. Z těsta na pomoučeném vále vytvarujeme váleček a nakrájíme na 2 cm kousky. Z každého kousku vytvarujeme rohlíček a obalíme ho ve strouhaném kokosu. Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 12 minut.
Fotky receptu Kokosovo meruňkové rohlíčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!