dle potřeby. cukr moučkový na posypání
| 250 g datlí bez pecek
| 300 g hladké mouky
| 150 g másla
| 2 lžíce pomerančové vody
| 2 lžíce mléka
Postup přípravy receptu Koláčky plněné datlemi:
Nejprve připravíme náplň: datle rozsekáme a dáme je do pánve s vodou. Vaříme na mírném ohni za občasného míchání, až se vytvoří pasta. Tu necháme vychladnout. Do mísy dáme mouku, přidáme máslo a zapracujeme ho do mouky. Přilijeme pomerančovou vodu a mléko a vypracujeme hladké těsto. Odebereme kousek těsta velikosti ořechu, v rukách vytvarujeme kuličku a palcem vytlačíme do ní otvor na náplň. Koláček naplníme, uzavřeme a vtláčíme do ozdobného tvarovátka a vyklopíme na suchý plech. Pečeme v předehřáté troubě přibližně 25 minut. Po vychladnutí sypeme cukrem.
Fotky receptu Koláčky plněné datlemi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!