500 g zmrazeného měkkého ovoce - maliny, borůvky, jahody
| strouhaná kůra a šťáva z 1 velkého pomeranče
| 1 lžíce malinového džemu
| směs čerstvého ovoce a máty na ozdobení
Postup přípravy receptu Letní sorbet:
Cukr svařte s vodou a nechte zchladit. Kiwi oloupejte, rozmixujte a přidejte do cukrového sirupu s citronovou šťávou. Z bílků ušlehejte tuhý sníh a opatrně vmíchejte do ovocné směsi. Nechte zmrazit několik hodin. Hmotu naplňte do sáčku a nastříkejte do poháru. Můžete ozdobit barevnou cukrovou rýží.
Fotky receptu Letní sorbet:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!