Z mléka odebereme 1/2 šálku a rozkvedláme v něm Solamyl a kakao. Ostatní mléko s cukrem dáme vařit, když se vaří přimícháme připravenou směs a přidáme kousek másla. Za stálého míchání chvilku vaříme. Do misek položíme na dno piškoty, přidáme 1 lžíci malin a zalijeme krémem, do kterého na závěr přimícháme sníh z bílků a cukru.