Ledový jahodový mls

Vodu přivedeme k varu, vsypeme krupici a uvaříme hustší kaši. Ručním hnětačem mícháme, aby se neutvořil škraloup. Přidáme vejce, stále šleháme, přidáme cukr, rostlinný tuk nebo máslo a šleháme, dokud není kaše vlažná. Dáme do chladničky (nejlépe přes noc) uležet. Podáváme polité jahodami s cukrem, můžeme ozdobit šlehačkou. Je to u nás velmi oblíbené osvěžující letní jídlo. Pokud na tento mls dostaneme chuť i v zimě, kaši nechladíme, ale podáváme ji vlažnou, politou jahodami.