Listové těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce a pak na trojúhelníky. Každý trojúhelníček zavineme tak, že si k sobě obrátíme širší stranu trojúhelníku a srolujeme až ke špičce. Takto srolované rohlíčky poklademe na pečícím papírem vyložený plech, potřeme je rozšlehaným mírně osoleným žloutkem, posypeme drceným kmínem a nakonec nahrubo strouhaným sýrem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.