Moka tvaroh s broskvemi

Tvaroh a studenou kávu dáme do mísy a za po­stupného přisypáváni cukru šleháme, dokud se cukr zcela nerozpustí.
Smetanu ušleháme dopevna a lehce vmícháme do tvarohové směsi.
Broskve omyjeme, podélně překrojíme, odpecku­jeme a nakrájíme na tenké plátky.
Do 4 vysokých pohárů střídavě vršíme 3 vrstvy ká­vového tvarohu a plátků broskví tak, aby poslední vrstva byla z tvarohu.
Povrch pohárů ozdobíme čokoládovými trojúhel­níčky a do každého zapíchneme 2 oplatkové trubič­ky. Můžeme ještě přizdobit koktejlovými višněmi.