100 g mletého máku
| 120 g másla
| 100 g vlašských ořechů
| 500 g širokých nudlí
| 100 g cukru
| 100 g zavařeniny
Postup přípravy receptu Moravské sladké nudle:
Nudle uvaříme do poloměkka ve slané osolené vodě. Do scezených a uvařených nudlí vmícháme polovinu másla.
Ořechy nasekáme. Zbylé máslo rozehřejeme.
Zapékací misku vymažeme máslem. Nudle si rozdělíme na 4 díly. Do misky dáme první díl nudlí. Posypeme je ořechy a polovinou cukru. Doporučuji použít třtinový. Dáme druhý díl nudlí a ten posypeme mákem a zbylým cukrem. Rozprostřeme třetí díl nudlí a pomažeme je zavařeninou. Nakonec dáme poslední vrstvu nudlí a vše zakapeme zbylým máslem. Pekáč s nudlemi vložíme do trouby a pečeme, až se vypeče zlatavá kůrčička.
Moravské sladké nudle podáváme horké.