Troubu předehřejeme na 200 °C. Do pekáčku dáme 1 lžíci oleje. Kuře osolíme, opepříme a pečeme 30 min. Mrkev pokrájíme na kostičky, cibulí na kolečka a ope­čeme na 1 lžíci oleje. Přidáme 6 lžic vody, osolíme a pod poklicí dusíme 7 min. Přidáme mražený hrášek a dusíme další 2 min. Houby nakrájíme na plátky, opečeme na lžíci oleje a osolíme. Celer necháme okapat, okurky rozkrájíme na kostičky. Smícháme jogurtovou zálivku, smetanu, sůl a pepř. Kuře vykostíme, rozkrájíme na kostky, promícháme s cibulí, zeleninou a žampiony a pokapeme zálivkou.