Postup přípravy receptu Okurkový salát trošku jinak:
1) Okurku a jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. ze smetany, soli, drobně pokrájeného kopru a citronové šťávy si připravíme zálivku.
2) Na talíř skládáme střídavě plátky okurky a jablek, přelijeme zálivkou a dozdobíme kouskem citronu s koprem. Okurkový salát podáváme jako zeleninovou přílohu například ke smaženému řízku, sekané, karbanátkům a pod.