Postup přípravy receptu Pečené hrušky se šlehačkou:
Vyzrálé hrušky oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Naskládáme do vyššího pekáče. Podlejeme červeným vínem a posypeme rovnoměrně pískovým cukrem. Pečeme v elektrické troubě na 200 stupňů až jsou pěkně měkké a nahnědlé.
Necháme vystydnout a dáme do pohárků.
Ozdobíme šlehačkou, případně i strouhanou čokoládou nebo grankem.