Použité suroviny receptu Rybízové želé s ostružinami:
na 9 sklenic po 200 ml:
| 1 kg červeného rybízu
| 1 kg ostružin
| 1,3 kg želírovacího cukru
| z 1 citronu šťáva
| 5 lžic černého rybízového likéru
Postup přípravy receptu Rybízové želé s ostružinami:
Ovoce přebreme, opláchneme a dáme okapat. Vaříme v 250 ml vody, až ovoce změkne. Na sítě s plátýnkem vylisujeme z horkého ovoce šťávu. 1 litr šťávy prudce vaříme s želírovacím cukrem a citronovou šťávou 4 minuty. Přimícháme likér. Naplníme do sklenic a uzavřeme.
Fotky receptu Rybízové želé s ostružinami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!