Postup přípravy receptu Rychlé tvarohové miniknedlíčky:
Rohlík předem namočíme v mléce. V misce spojíme tvaroh, vejce, olej, cukr a rohlík s mlékem, přidáme hrubou mouku (jako tvarohové těsto na ovocné knedlíky) a tvoříme malé kuličky cca o průměru 2,5 cm. Vložíme do vroucí vody a vaříme tak dlouho, až knedlíčky vyplavou nahoru. Podáváme s čerstvým ovocem s cukrem a zakysanou smetanou.