Postup přípravy receptu Salát z rybího filé s houbami:
Jemně sekanou cibuli zpěníme na oleji, přidáme rybí filé, posolíme, podlijeme lžící vody a dusíme do měkka. Prochladlé filé rozkrájíme na drobno, smícháme s pokrájenými naloženými houbami, proužky zelené papriky a kapií a na tvrdo vařeným sekaným vejcem. Osolíme, opepříme a okyselíme citronovou šťávou.