Použité suroviny receptu Květákový salát se sýrem a šunkou :
1 květák předem uvařený v mírně osolené vodě
| 200 g tvrdého sýra na strouhání
| 100 g šunky
| 1 cibule
| 1 sladkokyselá okurka
| 100 ml smetany na šlehání
| 100 ml majonézy
| špetka soli
| špetka mletého pepře
| 1 lžíce plnotučné hořčice
Postup přípravy receptu Květákový salát se sýrem a šunkou :
Květák nasekáme na kousky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a okurku, hrubě nastrouhaný sýr a cibuli nakrájenou na tenké plátky. Smetanu důkladně promícháme s majonézou, solí, pepřem, hořčicí a vmícháme do salátu.