Použité suroviny receptu Ruský bramborový salát s matjesy:
200 g brambor
| 400 g šunky
| 150 g sterilovaných okurek
| 1 cibule
| 250 g sterilovaného hrášku
| 1 matjes (solený sleď naložený v oleji)
| 1 lžíce kaparů
| 100 g majonézy nebo jogurtu
Postup přípravy receptu Ruský bramborový salát s matjesy:
Brambory uvaříme a necháme vychladnout. Šunku a okurky nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno, hrášek scedíme a rybu nakrájíme na proužky. Všechny suroviny promícháme a přimícháme nasekané kapary. Nakonec smícháme s majonézou nebo jogurtem a můžeme podávat. Dobrou chuť!