Postup přípravy receptu Sardelová omáčka s hořčicí:
Žloutek v misce utřeme se sardelovou pastou, citronovou šťávou a hořčicí. Máslo rozehřejeme v kastrolku, přidáme mouku a umícháme bílou jíšku. Za stálého míchání zaléváme postupně vývarem a vymícháme dohladka. Zvolna vaříme asi 15 minut. Povařenou omáčku odstavíme, necháme trochu zchladnout a vmícháme připravenou sardelovou směs, zelenou petrželku a dle potřeby osolíme. Podáváme k vařenému masu, rybám apod.
Fotky receptu Sardelová omáčka s hořčicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!