Postup přípravy receptu Květáková kari omáčka se sýrem:
Květák uvaříme v osolené vodě.
Mezitím zpěníme cibulku, přidáme květák pokrájený na malé kousky, kari koření a vše trochu opečeme. Podlijeme vodou, podusíme, zahustíme moukou v trošce vody a necháme povařit.
Nakonec vlijeme smetanu, přidáme nastrouhaný sýr a podáváme.