Palačinky z tvarohového těsta

Mléko, cukr, sůl a vejce zamícháme. Přidáme přes síto prolisovaný tvaroh, mouku a všechno promícháme. Těsto necháme odpočinout. Rozehřejeme palačinkovou formu, potřeme ji rozpuštěným máslem, nalejeme na ni těsto a nakláníme ji na všechny strany, aby se těsto po celé ploše rozteklo. Palačinky smažíme na jedné a pak na druhé straně. Usmažené plníme libovolnou marmeládou, posypeme práškovým cukrem.