Použité suroviny receptu Tyčinky se sýrem a sezamem:
400 g hladká mouka
| 25 g droždí
| 5 lžic mléko
| 250 g máslo (hera)
| 100 g tvrdý sýr
| sůl
| sezam (mák, kmín)
Postup přípravy receptu Tyčinky se sýrem a sezamem:
Z mléka a droždí vytvoříme kvásek. Smícháme hladkou mouku se solí, přidáme kousky změklého másla, kvásek a najemno nastrouhaný tvrdý sýr. Těsto umícháme a necháme asi 1/2 hodiny odpočinout, pak vyválíme na plat o síle asi 0,5 cm, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme sezamem a nařežeme rádýlkem na tyčinky asi 1 krát 10 cm. Přeneseme na plech s pečícím papírem a upečeme dozlatova.
Fotky receptu Tyčinky se sýrem a sezamem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!