Postup přípravy receptu Vanilkové rohlíčky s nasekanými mandlemi:
Na 120 ks. Mouku prosijeme na vál a promícháme ji s cukrem, mandle spaříme ve vroucí vodě. Ztuhlé máslo nastrouháme, přidáme žloutky, vanilkový cukr, mandle nasekané. Všechno důkladně promícháme. Těsto necháme v chladničce, pak tvarujeme rohlíčky, pečeme při teplotě 180 stupnů asi 8 minut. Pak obalíme v cukru.