Vánoční ořechový cop

Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek. Do mouky přidáme rozpuštěné máslo, citr. šťávu, žloutky a kvásek. Vypracujeme těsto, necháme vykynout. Vykynuté rozdělíme na tři díly, každý díl rozválíme na placku, potřeme nádivkou, stočíme do pramene a ze tří upleteme cop. Položíme na vymazaný plech, potřeme vajíčkem a ozdobíme mandlemi, oříšky a rozinkami. Dáme do studené trouby (než se trouba vyhřeje cop nám ještě dokyne) a zvolna pečeme.
Nádivka:
200 g strouhaných ořechů, 200 g strouhané čokolády, 100 g cukru. Vše spojíme třemi celými vejci.