Bylinky nasekáme na drobno, osolíme je, opepříme a promísíme s octem. Pak po částech přidáváme olej.

Zálivka je vhodná na hlávkový salát, ředkvičkový, rajčatový, houbový, ale i k salátům masovým. Tuto zálivku můžeme připravit se všemi druhy čerstvých bylinek, jak je přináší sezona. Zálivka se může připravit jen s 1 druhem bylinek.