Použité suroviny receptu Zeleninový salát s těstovinami v sýrové zálivce :
500 g uvařených drobných těstovin
| 2 mrkve uvařené v mírně osolené vodě
| 1 malá cuketa krátce spařená vroucí vodou
| 1 žlutá paprika
| 1/2 brokolice krátce spařené vroucí vodou
| 1/2 šálku olivového oleje
| 50 g jemně nastrouhaného parmezánu
| 2 lžíce kremžské hořčice
| 3 lžíce citronové šťávy
| 1 lžíce jemně nasekané bazalky
| špetka moučkového cukru
| špetka soli
| špetka mletého pepře
Postup přípravy receptu Zeleninový salát s těstovinami v sýrové zálivce :
Těstoviny v míse smícháme s drobně pokrájenou mrkví, cuketou, paprikou a brokolicí, hrubě nasekanou na kousky. Olej našleháme se sýrem, hořčicí, citronovou šťávou, bazalkou, cukrem, solí a pepřem, vmícháme do salátu a necháme vychladit.
Fotky receptu Zeleninový salát s těstovinami v sýrové zálivce :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!