Bramborový ježek

Oloupanou bramboru přeřízněte na půl a položte uřízlou plochou na stůl. Nařízněte několikrát na proužky a pak křížem, ale nesmíte doříznout!!!! Brambory vložte do pekáče a před tím nalijte do pekáče vodu asi půl centimetru. Trochu posolte, ale nemusíte, stačí zasypat vegetou. Vařte do změknutí brambor a občas přisypte vegetu a trochu pepře, ale i ten nemusíte.



Jsou nejlepší bramborovou přílohou ke všemu.
Dobrou chuť. Já si je dělám někdy jen samotné.