500 g listového těsta
| 1 vejce na potřetí
| Náplň:
| 250 g tvarohu
| 100 g kysané smetany
| 1 vejce
| 100 g moučkového cukru
| 1 vanilka
| 1 lžíce strouhané citrónové kůry
| 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
| 400 g zavařených broskví /bez nálevu/
Postup přípravy receptu Broskvové šátečky:
Tvaroh, smetanu, vejce a cukr smícháme. Přidáme citrónovou kůru, pudinkový prášek a promícháme.
Těsto vyválíme na plát se stranou 40 cm a rozkrojíme na čtverce o straně 10 cm. Okraje potřeme rozšlehaným vejcem a doprostřed čtverce dáme lžíci tvarohové náplně.
Rohy těsta přehneme a dobře stlačíme. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a šátečky uložíme na plech.
Doprostřed každého šátečku dáme lžičku náplně, na ni plátky broskve a pečeme při 180 stupních asi 25 minut.
Posypeme cukrem.
Fotky receptu Broskvové šátečky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!