Použité suroviny receptu Čokoládové lodičky s krémem:
160 g čokoládové polevy
| 300 g kompotových meruněk
| 3 lžičky javorového sirupu
| 1 1/2 lžičky agaru
| 130 ml smetany
| 100 g bílého jogurtu
| dle potřeby: meduňkové lístky
| 4 čokoládové mřížky
| 2 lžičky moučkového cukru
Postup přípravy receptu Čokoládové lodičky s krémem:
Čokoládovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni. Na papír rozprostřeme 4 pásky alobalu o rozměrech 25 x 4,5 cm. Potřeme je 2 mm silnou vrstvou čokoládové polevy a necháme ztuhnout. Fólie ohneme do tvaru lodičky a konce sepneme. Vložíme do chladničky. Meruňky dáme okapat. Dvě půlky nakrájíme na dílky, zbytek rozmixujeme. Sirup smícháme s agarem a lžící rozmixovaných meruněk. Přivedeme k varu. Směs vmícháme do zbývajícího pyré a dáme vychladnout. Do meruňkové hmoty přimícháme šlehačku s jogurtem. Odstraníme fólii a lodičky naplníme meruňkovým krémem.
Fotky receptu Čokoládové lodičky s krémem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!