Postup přípravy receptu Sojové maso s rýží :
Pórek, nahrubo nastrouhanou mrkev, nakrájenou najemno papriku a prolisovaný česnek dáme na trochu oleje orestovat.
Mezitím klasicky zpracujeme sojové maso - namočit do masoxu, nakrájet na tenké plátečky.
Do připravené zeleniny dáme maso, necháme zezlatit, často mícháme, ochutíme vegetou a sojovou omáčkou.
Podáváme s uvařenou rýží.