Dýňová marmeláda s pomeranči

Dýni očistíme a rozkrájíme na kostičky. Pomeranče oloupeme a dužinu pokrájíme a přidáme k dýni. Dohromady 1 kg. Přilijeme trochu vody a dáme vařit. Pro urychlení rozmixujeme nebo můžeme nechat změknout a rozšťouchat. Přidáme lžíci cukru a balíček gelfixu, necháme krátce povařit a dosypeme cukr. Nakonec přidáme šťávu z citronu a necháme ještě vařit cca 3-5 min. Sebereme pěnu a plníme do sklenic. Ihned uzavřeme.