Použité suroviny receptu Grilované bagety s rajčatovou salsou:
3 paličky česneku
| 4 tmavé bagety
| 4 ks oregana
| 800 g aromatických rajčat,
| dle chuti: sůl a černý mletý pepř
| 16 černých oliv bez pecky
| 1-2 červené chili papričky
| 100 ml olivového oleje extra vergine
Postup přípravy receptu Grilované bagety s rajčatovou salsou:
Rozehřejte gril. Bagety rozřízněte podél a opékejte po dobu pěti minut do zhnědnutí. Oloupejte česnek, potřete jím vrchní stranu bagety, zbytek česneku rozmačkejte. Nasekejte oregáno a olivy. Ze soli, oleje a česneku vytvořte pikantní dresink. Rajčata nakrájejte najemno, stejně tak jako chili, můžete z něj odstranit i semínka. Grilované bagety potřete dresinkem a podávejte.
Fotky receptu Grilované bagety s rajčatovou salsou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!