Použité suroviny receptu Arabský oblíbený kuřecí gril:
2 jednokilová kuřata
| 1 cibule na drobno nakrájená
| 4 stroužky utřeného česneku
| 120 ml olivového oleje
| 2 lžičky sumac (sumah)
| 2 lžičky pomleté kassie
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Arabský oblíbený kuřecí gril:
Kuře rozčtvrtit a vložit do misky. Ostatní ingredience smíchat a nalít na kuře. Přikryté vložit do chladničky a marinovat po několik hodin, nebo do druhého dne. Kuře grilovat v troubě, nebo BBQ na zahradním grilu, až je uvnitř udělané a zvenku pěkně hnědé. Během té doby kousky masa 3-4 obrátit.
Fotky receptu Arabský oblíbený kuřecí gril:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!