Postup přípravy receptu Hermelínový balíček:
Připravíme si 2 vrstvy alobalu, aby byl obal pevnější. Brambory si předvaříme. Hermelín rozkrojíme na 2 kolečka, grilovací koření smícháme s trochou oleje a kolečka hermelínu potřeme ze všech stran. Na alobal položíme spodní část sýru a naskládáme anglickou, na plátky nakrájené brambory, rajčata, cibuli a zase anglickou. Přiklopíme vrchním kolem sýra. Zabalíme do alobalu, co nejlépe, aby sýr nevytekl. Grilujeme asi 5 min.