Kávu nalijeme na pánev, přidáme med a cukr, rozehřejeme, necháme přejít varem a odstavíme. V míse rozšleháme vejce a za stálého šlehání přiléváme olej. Postupně přidáváme i mouku smíchanou s jedlou sodou, vychladlou kávu s medem a cukrem, koření, ořechy, rozinky a kůru. Těsto nalijeme do menšího vyššího pekáčku (předem vymazaného a moukou vysypaného) a pečeme asi 45 minut. Podáváme až druhý den.
Fotky receptu Hrnečkový medovník:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!