Hrušky oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek prolisujeme, cibuli nakrájíme najemno a zázvor na kostičky. Ve velkém kastrolu smícháme cukr s ovocným octem a přivedeme do varu. Přidám hrušky a ostatní ingredience a zvolna vaříme asi 1 hodinu, dokud není směs zahuštěná. Ještě teplé čatní nalijeme do zahřátých sklenic, uzavřeme a uchováme v temnu a chladnu.
Fotky receptu Hruškové čatní:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!