Karbanátky z ovesných vloček s osmaženou cibulkou

Ovesné vločky vaříme v osolené vodě 5 minut. Do vychladlých vloček přidáme vejce, koření, se solí utřený česnek, oslaženou cibulku a je-li potřeba, lžíci strouhané housky. Na prkénko posypané strouhanou houskou klademe hromádky kaše, které obalujeme ve strouhané housce a tvoříme karbanátky. Z kaše můžeme také uvařit malé šišky a smažit po obou stranách dorůžova. Můžeme zamíchat i kousíčky masa...