Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 26.06. 2019
Dnes má svátek Adriana
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Koláč s hruškami a ostružinami

fotka Koláč s hruškami a ostružinami
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  ++________
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Koláč s hruškami a ostružinami:

Těsto:  | 220 g polohrubé mouky  | 1/2 bal. inst. droždí  | 20 g moučkového cukru  | 1/2 bal. vanilínového cukru  | 1 špetka soli  | 1 vejce  | 1 lžíce oleje  | 100 ml vlažného mléka  | Náplň:  | 250 g měkkého tvarohu (ne nízkotučného)  | 1 lžíce pudingu s vanilkovou příchutí  | 1 vejce  | 1 balení vanilínového cukru  | 1 lžíce moučkového cukru  | Na ozdobu:  | 600-700 g měkkých hrušek  | z 1/2 citrónu šťáva  | Na dozdobení: 2 lžičky hnědého cukru  | 1 lžíce rozehřátého másla

Postup přípravy receptu Koláč s hruškami a ostružinami:

1. Do mísy prosijeme mouku, přidáme droždí, cukr, vanilínový cukr, sůl, vejce, olej a mléko. Vše důkladně promícháme měchačkou tak, aby se těsto nelepilo na stěnu. Hladké těsto poprášíme moukou, zakryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout, dokud zřetelně nezvětší svůj objem (cca 60 – 90 min.).
2. Náplň: Všechny suroviny na náplň promícháme v misce do hladké hmoty.
3. Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme a vyjmeme jádřinec. Čtvrtky hrušek nakrájíme na plátky a pokapeme je citrónem. Ostružiny zbavíme stopek, omyjeme a osušíme na ubrousku.
4. Těsto dáme do vymaštěné formy na koláč o průměru 28 cm a ručně ho vymačkáme až po okraj formy. Těsto necháme 5 minut kynout.
5. Na těsto pak rozetřeme náplň – necháme asi 1 cm od okraje volný. Plátky hrušek skládáme na náplň jako tašky na střechu po celém koláči. Okolo hrušek vyskládáme ostružiny a některé dáme i do středu koláče. Koláč dáme péct do předehřáté trouby:
Horní a spodní ohřev: asi 190 °C
Horký vzduch: asi 170 °C
Plynová trouba: stupeň 3-4
Doba pečení: 25-30 minut
5. Koláč vyjmeme z trouby a necháme vychladnout. Po vychladnutí koláč pocukrujeme. Okraj potřeme rozehřátým (ještě teplým) máslem.


Fotky receptu Koláč s hruškami a ostružinami:

Koláč s hruškami a ostružinami
Koláč s hruškami a ostružinami
Koláč s hruškami a ostružinami
Fotky vložil: jirajanka 
Hodnocení receptu Koláč s hruškami a ostružinami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !